Arrivano i consigli della Nutrizionista nella rubrica Cooking ‘n Sicily

Arrivano i consigli di Gabriella Perrone, Biologa Nutrizionista Dietista nella rubrica Cooking ‘n Sicily di Giuseppe Ammoscato!

Una rubrica che racconta la Sicilia dal punto di vista Culinario, con la ricerca delle ricette tradizionali Siciliane.
Vedremo come li facevano i nostri nonni!
Ma questo non ci è bastato, abbiamo pensato anche di raccontarvi la storia di queste ricette, cercando di trovare il legame stretto con il territorio di appartenenza.
Ad ogni ricetta inoltre abbiamo associato un proverbio o una poesia siciliana!
E dopo aver visto come si preparano queste prelibatezze, Gabriella Perrone, ci indicherà dal punto di vista nutrizionale, il valore di queste incredibili ricette della tradizione Siciliana, consigliando anche i segreti di come correggere all’eventuale sgarro di “goloseria” fatto!
Ma si può dire goloseria?
Mah non saprei! Voi che dite?

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Cooking ‘n Sicily – cucinando tra mare e terra! Con Giuseppe Ammoscato!
Un programma di Paolo Di Bella.
Tutti i Mercoledì dalle 10:30 durante il programma Buongiorno Estate!

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